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舌尖上的美食盛宴

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    舌尖上的美食盛宴

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    美食

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    这里不止有中国的美食，全球美食也在这里汇聚，冲击你的视觉，打开你的味蕾，一起加入@舌尖上的美食盛宴吧！

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    【香肠焖米饭】1、大米淘净，泡一会；2、香肠200g切片；3、豌豆100g洗净；4、大米、香肠、豌豆放入电饭锅，加入适量的水；5、加入一勺色拉油；6、加入一勺酱油，半勺盐；7、焖至电饭锅跳灯后继续保温10分钟然后断电；8、搅拌均匀盛饭上桌~ ???
    2012/11/23 24 5 1
    【家常红烧排骨】1 香菇用温水泡发，排骨在滚水中焯3分钟捞出沥水。2 油四成热时放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶，炒出香味后放入排骨。 3 排骨炒至表面微黄，烹入料酒、生抽和老抽，炒匀倒入开水，加白糖和香菇。 4 盖上盖子，小火炖40分钟，调入盐搅匀，改成大火，汤汁变粘稠即可。 ???
    2012/11/23 7 0 0
    【酱烧豆腐】材料：老豆腐，猪里脊，胡萝卜，豌豆。豆腐切块入冷水锅，煮开后转小火继续煮几分钟后捞出备用。猪里脊洗净沥干剁成末，油锅烧热，入姜末和蒜香煸香倒入猪肉末炒到变色加料酒，生抽，老抽，适量水，盐和糖煮开倒入豆腐，中小火炖15分钟左右，胡萝卜切丁和豌豆倒入锅内大火收汁即可。 ???
    2012/11/23 7 1 0
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