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: 【辣白菜炒五花肉】1.五花肉切薄片；2.辣白菜切与肉差不多大小的片；3.起炒锅，加入少许食用油，热锅凉油加入五花肉煸炒；4.炒至五花肉吐油，表面略有金黄色；5.下辣白菜继续煸炒，同时加入泡菜汤汁；6.煸炒约3、5分钟，至五花肉与泡菜呈现同一色泽即可。; 2018/12/31 0 0 0

: 【梅干菜炕三文鱼】三文鱼切小块，用盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制5分钟；梅干菜洗净切碎，用清水泡10分钟，捞出沥干水分；玉米淀粉均匀沾满腌好的三文鱼表面；锅内烧热油下沾好粉的三文鱼煎至表面金黄捞出；锅内烧热少许油，下梅干菜炒匀，加入生抽和少许水；加入煎好的三文鱼，翻炒水收干即可出锅。; 2018/12/31 0 0 0

: 【无油香辣猪尾】1.抄水猪尾巴再洗净，放冰箱冷冻一小时再拿出，这样它的皮就很有嚼劲了。2.锅里放适量的水，没过猪尾巴一点。放调料大火烧开小火烧1小时左右，收汁即可。; 2018/12/31 0 0 0

: 【盐水虾】1.虾洗净沥干水份;2.姜葱加盐放水中煮开;3.倒入虾,盖盖;4.虾变红,水再煮开后捞出虾;5.用姜蓉、香油、生抽混合成沾酱即可。; 2018/12/31 0 0 0

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